Quesocurado de Cabra Papoya en pastoreo 380 g – Quesos de Ubrique. 11.99 €. Elaborado con leche entera de coagulación enzimática. Sabor intenso y suave a la vez, con una textura muy cremosa. Maduración mínima de 105 días. Se recomienda sacarlo del frigorífico una hora antes de consumir. Añadir al carrito.
7790 €. Descripción. Detalles del producto. Comentarios (1) Queso Payoyo semicurado elaborado con leche entera de cabra, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 35 días y ligeramente acido y sabroso. El queso payoyo se realiza de forma artesanal y su denominación se
QueseríaPayoyo. Queso Payoyo fue creada en 1995 en la localidad de Villaluenga del Rosario por sus dos socios: Andrés Piña y Carlos Ríos. Su marca, PAYOYO, se registró y patentó en 1996 en el Registro Central de Patentes y Marcas y comienza su andadura real en Septiembre de 1997 con la primera elaboración de quesos. Desde sus comienzos
Contamoscon magníficos quesos de oveja como el Viriato Gran Reserva, el curado Ronkari D.O. Roncal, un viejo D.O. Zamorano El Pastor sorprendente o el sabor único de la Torta del Casar Aldea Extremeña. En cabra, puedes elegir entre el curado de Francisco Selección o el peculiar queso de cabra payoya de Ubrique; ¡Acércate y ElQueso de cabra semicurado artesano Quesos de Ubrique es un queso realizado con la leche de cabra payoya de la sierra de Cadiz. Característicos por su corteza totalmenteQUESOSDE CABRA PAYOYA Y OVEJA MERINA. Quesos Sierra de Ubrique Ctra. de Cortes (Barriada El Poyetón) 956 46 05 21. Quesos Puerto Carillo. Ctra. Ubrique - El Bosque, km 25 646 893 806 www.quesospuertocarrillo.com. Quesos Como los de antes. Ctra. Villamartín - Gaucín, km 25.5
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